“还是算了吧,我这边太忙了,在千岛湖那边建造的水厂马上就要正式投产,我必须盯着点,你自己去吧。”
金秀妍摇了摇头说道。
“千岛湖水厂,打算生产什么?”
陈晋升知道金秀妍在做食品饮料行业,只不过,他对这个行业并不怎么上心。
“先生产纯净水,这个最大众化。然后再延伸到可乐、茶饮料等细分领域。”
金秀妍胸有成竹地说道。
这是她独自负责的事业,想要给陈晋升做出个样子出来,所以非常上心。
“想不想听听我的建议?”
既然聊到了这个话题,陈晋升觉得很有必要多说几句。
“当然想听,你快说说有什么建议?”
金秀妍急忙催促。
“你先说说国内食品饮料行业的格局?以对自己的看法?”
陈晋升有意考考的小助手。
金秀妍对这个行业做过充分的调查和了解,认真地说道:“总体上来说是群雄并起,首先是国内十大饮料巨头,比如娃哈哈、乐百氏、健力宝、汇源、露露等企业。弯弯地区康师傅和统一,凭借着直接引进成熟产品,也迅速在内地市场打开了局面。两大洋可乐百事可乐和可口可乐,继续高速发展,另外,达能和雀巢等国际食品饮料巨头也在不断加大投资。”
说着,她叹了口气道:“我当时只看到了这个行业巨大的市场潜力,没想到竞争如此激烈。”
陈晋升略一思索说道:“这是显而易见的,因为饮料行业进入的门槛非常低,而这个市场又足够大,所以说面临的竞争也是地狱级。我们要想杀出一条血路,必须走产品差异战略,也就是推出市场上的空白产品。”
金秀妍摇了摇头,“我也想推出新产品,可是一直没有头绪呢。”紧接着,神色一振,“你想到了是吗?”
“其实不用怎么想,你就看哪种饮料在国外卖的火,但是内地还没有的就ok,比如湾湾地区兴起的一种叫做奶茶的新型饮料,目前还没有规模化工厂化生产,你可以往这方面考虑。”
陈晋升超前信息的优势又发挥出来了。
像“香飘飘”和“优乐美”两大奶茶产品,要到2005年才会面世,一经推出,就迅速风靡整个华夏大地,单是香飘飘一年的销售额就超过了40亿元。
“奶茶!”
其实港岛也有了奶茶店,她也喝过一次,感觉口感很一般,而且从来没有想过可以工厂化生产,因为在她的印象中,这是街边小店现场制作出来的。
“对,当然要进行改良,可以大规模量产才行。”
“好的,我马上成立一个研发部门,进行奶茶产品的开发。”
金秀妍当即说道。
这都源自她对陈晋升的无条件信任。
“不仅仅是奶茶产品。”
陈晋升继续说道:“内地饮料市场起步较晚,基本上慢上国际主流饮料市场一个大节拍,你只要找到这个规律,就很容易走到市场的前面。就拿国内饮料市场与日国相比就行了,内地饮料从最早的80年代以追求味蕾刺激为主的碳酸饮料开始,到90年代的纯净水,再到茶饮料。而日国已经走向无糖饮料,还有内地没有出现的功能性饮料……”
陈晋升讲了一大堆。
“你真厉害!”
金秀妍听的叹为观止,很多问题都是她没有想过的,她再次惊叹陈晋升看问题的全面性,以及超强的国际化视野,而她自己,虽然也关注了全球饮料市场,但是把主要精力都放在研究内地市场上了,根本没有全局性的去考虑。
“先别急着夸,其实你还忽略了食品饮料行业最暴利的一个环节。”
陈晋升认真地说道。
“最暴利的环节?”
金秀妍心头一动。
“对,其实随着食品饮料行业的激烈竞争,利润只会越来越少。我听说娃哈哈已经发动了价格战,那么其它企业肯定也会跟进,这就势必压缩这个行业的利润率。”
陈晋升说完这些,突然问金秀妍:“宝贝,你听说过利乐吗?”
“好像是做纸质包装的吧?”
金秀妍对这个公司有点印象,但是不多。
“不错,这家瑞典的公司在包装系统领域是非常厉害的,处于绝对的垄断地位,特别是纸质包装领域,可以说,全球饮料行业,特别是乳制品企业,都得看它的脸色。很明显,它的利润也是非常惊人的。反正咱们不差钱,你也可以试着成立一个研发部门
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