众人边吃边谈，丁蔓对李氏说“娘，你趁现在和伯娘烙些饼子你们明天吃，明天俩锅都要用到，委屈你们先吃凉的，我们回来时再买口锅。”
“妞妞，不用费那钱了，我和你阿奶她们吃凉的没事儿。”
“吕阿奶，吃凉的可不行，弟弟妹妹们也受不了，咱们挣钱就是为了花的，挣钱了还让自己遭罪，咱挣它干嘛？”
“你这孩子呵，真是。。”真是熨熨，众人心里都默念。
丁五说“好了好了，你们明天去昌县的赶紧去睡，剩下的我收拾，你们也睡不一会儿了。”
“好，我们先休息，啊，对了，明天大妮姐和曲伯娘也要去，卤肉要现切现卖，碗也要拿几个。”
吴大妮惊喜的抬头看丁蔓，丁蔓逗她“大妮姐，明天就看你喽！”吴大妮紧张的脸通红“妞妞妹妹，我。。。我一定好好做。”曲氏暗自激动，她算不算被委以重任了？
吴大等人决定还是三更天走，这回东西比较多，主要是盛卤肉的桶不好推，推起车子，桶就歪斜，汤汁就溢出来，吴大不愧是木匠出身，做了一个类似三角的板，推起车时垫桶底下，桶就平了，用布巾把桶口扎紧，虽然说还会溢出一些，那也是没办法了。
到了三更天，众人准备妥当，开始出发。吴大丁大石丁树根各推一辆车，丁二石吴二挑着柴，曲氏左右手牵着丁蔓和吴大妮。赵腾文弱书生，能跟上就很好了。
赵锐也要去的，被丁蔓劝下了，家里的男孩子要识字，没有先生怎么行？赵锐被成功的忽悠住了。
看到城门口吴大和丁大石长舒一口气，一路上紧张的不行。车倒了栗子没事儿，卤味可不行，洒了可收不起来了。
“伯伯，我们又来了，待会给您送卤味吃哈，伯伯尝尝给提提意见！”
“小丫头，又来了？不卖栗子了？”
“卖呢，今天又加上了卤肉，伯伯再见”
“好，好，回见！”城门卫真喜欢上了这丫头，想想自家丫头沉闷的性子，咳，没法比。
吴大妮暗暗看着丁蔓的一言一行，她要跟妞妞妹妹学习，多替妹妹担事儿，不能事事儿总靠妹妹顶着。
众人仍旧在中心街街弯处放下东西，昨天买过栗子的很多找过来。
“哎呀你们来了，还以为不来了，孩子昨儿没吃够，今天闹着要吃。”
“路不好走，离的又远些，不好意思啊，让您久等了，一会儿就好。”
吴大边答边卸车子，小心把桶拎下来，丁树根赶紧的去支锅烧火。
“咦，你们这桶里是什么？”
吴大赶紧的看向丁蔓，他真不擅长推销东西。丁蔓好笑的走过来“叔叔，我们这是卤肉，待会儿加了热您尝尝，好吃的紧呢，独家秘方熬制的呢，熬了一夜。”“”
丁二石也架起了锅，赶紧的点起了火，拎着桶倒锅里，柴旺的很，不一会儿卤肉特有的香味儿就飘出来了。
吸引来不少人，这个是什么？这么香？丁蔓鼓励吴大妮“大妮姐，别紧张，就照我教你的说。”
有人过来问“你们这卤肉怎么卖？”
“卤。。。。卤肉三。。。三文两勺，猪。。。。蹄一文一勺。”
吴大妮紧张的说的话自己都听不清，急的要哭了，她真没用。
丁蔓拍拍吴大妮的肩膀“大妮姐，没事儿，你看我。”
“叔叔，我们家卤肉三文两勺，猪蹄猪尾一文一勺，卤猪肠也是三文两勺，叔叔您可以先尝后买，我们家卤肉独家秘制的，老少皆宜呢。来！来！来！大家都尝尝看，不好吃不要钱！伯娘，您切一些，让大家伙儿尝尝看。”
买过栗子的有很多回头客，看小丫头又在那叭叭的说，不由笑着围过来都尝尝看。
“叔叔伯伯们，我家碗不多，离家近的回去拿碗来盛吧，顺便能带回家。猪头肉软烂不腻，老人适合吃。肥肠猪脚有嚼劲儿，男人吃了健康，女人吃了美容，走过路过不要错过了啊。”
曲氏切了一碗猪头肉，切了一碗肠，切的一小块小块的，边上围着的在观望的那些人看那些试吃的满足的样子，都忍不住围过来掂起一块放嘴里。
咬一口卤猪头，肥而不腻，啃一嘴猪脚，筋筋道道，再吃一口肥肠，这个以往被嫌弃的东西竟然说不出的好吃。
“叔叔婶婶伯伯伯娘们，这卤味是我们家特制的，您看，这个是我们家勺子，你们要买呀，一定要拿家里大碗，想买回去的可以回家拿碗了，也可以用我们的碗再给我们送回来。”
“你这也太贵了，这猪头猪脚都不值钱，肉才六文一斤，你这卖三文两勺，这也太。。”
“这位伯娘您说的对，肉六文一斤，可买回去您不还得做吗？我们这是熟的，您买回去的肉回去像我们这样做出来也只能有六七两，伯娘您自己算，您一文半钱一勺，我们这勺一勺子也得半斤多，而且买回去就能吃，多省事？”
这时已经有人回去拿来了碗，曲氏赶紧的切，吴大妮声音有些颤抖的问“您。。您。。想要什么？”
“猪头肉。”
“好。。好来。”
吴大妮舀了两大勺，尖尖的一大碗，这人端着碗边走边闻“呵，真香。这一大碗得一斤多，真实惠。”
人就这样，不买时都看都不看，怕自己吃了亏。有买的而且看到了实惠，又唯恐自己买慢了自己占不到便宜。
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