第60章 惟愿天下元饥荒
丁蔓的两间房子已经落成，丁蔓给孟海包了个大红封，送走了他。
并对齐明表示了感谢。齐明连忙摆手：“丁姑娘别多礼，我已经挣了不少，当不起你的理。”
丁蔓笑呵呵的说：“齐伯伯，我明年需要土豆做一些事，挣点钱花用，你让村里人养鸡，多种土豆，有多少我要多少。但是齐伯伯，让村里人也要种苞谷，还要交公粮的不是吗？”
齐明哈哈大笑：“是是，放心吧。”齐明感觉浑身是劲儿，丁蔓就是他的福星。丁姑娘的挣点钱可不是真的挣点儿钱那么简单。
丁蔓把手套的事宜全部交给了曲伯娘和李氏。吴四妮总管所有的账。
丁蔓问了吴四妮账上还有多少钱。吴四妮说：“盖房子后还剩二百零八两六百八十文钱。”
丁蔓让吴四妮支给她二百两银票。
她让丁树根赶车拉她去了趟昌城，找到牙行，托牙人寻摸到一处铺子，一间前脸房，后面有个院子，院子里还有一个水井，院子里还盖有两间房，可以住人。而且院子很大，这也是让丁蔓选择这里的原因。
这一间门脸房真的不便宜，花了丁一百零八两银子。丁蔓用人不疑，给了牙人二两银子，托他去衙门换了红契。
红契上落的丁蔓的名字。丁蔓又让牙人给找工匠按她的要求改造了一番。
丁蔓又找人做了匾额，让赵腾写了靠林烧鸡店刻在上面。
家里的鸡已经长到三斤左右了，附近的的村也有人陆陆续续的卖来一些，如果不快点行动，两个鸡棚快挤不开了。
丁蔓回到家，家里众人才知道丁蔓竟然在县城买了铺子。
大家都知道丁蔓肯定是有了成算，所以都不说话，等丁蔓安排。
从各自搬了新家，丁蔓家的堂屋就成了议事厅。
丁蔓让丁二石杀了六只鸡，用料腌了两只，准备做烤鸡，特制的烤炉和前世的似是而非，花了丁蔓十两银子，一个拉了回来试验，一个放在了店里。
两只放在一个锅里，加上豆酱清，加上姜片，又加上几头小野蒜，花椒，桂皮。盐，糖。
丁蔓前世时没做过烧鸡，只吃过，她特别的怀念万能的百度，没办法，只能试验着做了。
另两只先放锅里过了一遍水，加上一点酒去腥，水开捞出。重新再加入清水，放入鸡，加上姜，黄芪，又加上一把野蘑菇，加了一些枸杞。炖一个时辰。
烤鸡特别的简单，腌制入味了，用特制的铁钩挂住，放烤炉内部旋转着烤就可以了。
天渐渐的变冷，丁蔓让孙伯娘停了昌城的生意。陈兰不舍得，丁蔓笑说：“你放心吧！不会让你闲着的，别到时候哭着喊着不干了就行！”
丁蔓鸡炖的炖了，烤的烤了，她就不管了，当了甩手掌柜的。让伯娘们自己尝，如果味道不行，她们自己改进。她只是指引个大概方向。
丁蔓自从收了苞谷后看着闲下来地，心里一直有个想法。
她决定去找五爷爷商量一下。到了鸡棚，五爷爷正在打鸡粪，累的满头大汗。
以前是两个鸡棚，后来又加了两个，现在共有两千多只鸡了。早的那一批已经开始下蛋了。
丁蔓看到心疼，暗自埋怨自己心太粗了，喂鸡以来，只说了注意事项，怎么喂，怎么样沤肥后就再也没过问过。
“爷爷！先歇会儿，我有事找您。”
丁五笑呵呵的把扫帚放一边，过来边擦汗边问：“今天闲着了？”
“爷爷，您别管鸡舍了，我安排人来喂鸡扫舍。
爷爷，我想问一下，您说这里能种麦子不？”
“也能，只能种春小麦。这里冬天太冷，种不了冬小麦。咱们云州冬天太冷时都有冻死的。”
确实是，她记得前世时东北也没有种植小麦的，春小麦种的也很少。
丁蔓只是确定一下，她其实想种的是水稻。在粮铺里，她看到了白花花的大米，价格比细面都贵三文钱。
她问了孟娘子，孟娘子告诉她这白米是从豫州带来的，行商只带了一袋白米，她和来福杂货铺分了。
卖的很少，时人都不认，而且价格偏高也是让人却步的原因。
：“五爷爷，您管理田地吧。您也不用动手，只是指挥就行。我接下来要干的事儿离您不行。”
“啊哈哈哈，小妞妞，你又要捣鼓什么了？”
“捣鼓挣钱的，捣鼓能填饱肚子的，能改善生活的。爷爷，咱家的斜坡地，您领人盖大棚，我要种菜冬天卖。
平缓地您领人挖成一块块方块地，，一块一亩左右，来年春我要种新作物。”
丁五看着这个长高一大截的小姑娘，看着她为了全家人殚精竭虑，看着她每天奔波劳碌。
丁五摸了摸她的头，毫不迟疑的说：“好！”
“爷爷，您不怕我干不成？您就说好？万一失败了呢？”
“不怕！妞妞也不会失败。真失败了也没事儿，这里野菜多的很呢。哈哈哈！”
“爷爷，您放心吧，我不会让你们再挨饿的。”
丁蔓回来时，一进门闻到了香味儿。
烤的，炖的，煮的全好了。装大碗里。全家人都在场。挨个品尝了三种鸡的味道。
大家七嘴八舌，有说药膳的好吃，有说烤鸡味正，有说炖的好吃。
丁蔓拍拍手说：“好了，这鸡怎么样做最好吃，还需要伯娘们努力的研究，这些烧鸡烤鸡，要在咱家的铺子里卖的。
这件事就交给孙伯娘，吴二伯，大妮姐去铺子，短时间内你们住那里就行。咱们择日开业。
陈伯伯，您和五爷爷一起，还有我爹，把大棚建起来。把稻田建起来。人手不够从村里雇人。
二叔，您负责去昌城送鸡，来回捎物品。
陈兰姐，您和树根叔还有四妮负责收栗子，一文两斤，烂的坏的一定挑出来不能要。”
水田好修，丁五是位老庄户，连猜带蒙的也弄个八九不离十。再加上丁蔓根据前世看到的，说了注意事项，基本上和前世的稻田差不多。
九月初二，家里人除了老人和孩子，全去了昌城。自家铺子开张了，人多好看也添人气。
丁蔓给裴庆送了请柬，给县太爷也送了一份，丁蔓还单独给岑倩云送了一份请柬。
丁蔓只是出于礼貌，她压根儿就不认为岑县令会来。
裴庆早早的来了，帮着招呼客人。很多店铺老板都觉得奇怪，这家店什么背景，裴大掌柜都亲自捧场。
更令人没想到的是岑岭领着女儿亲自到场了，把认识县令的人唬了一跳，赶紧的跪地行礼。
岑岭忙摆手说：“今天是侄女儿店铺开业的日子，大家都不要多礼，希望你们以后多多捧场和惠顾！”
丁蔓亲
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