其实在食堂里面工作的这些食堂阿姨们，能已经捞到的油水已经比其他很多的工作多很多了。
不过一般都是夹在他们的饭菜里，而且肉菜什么的再多也是定量的，真正能捞油水的，一般都是管事儿的。
所以这些食堂阿姨们，在面对送上门来给她们吃的肉才会纷纷都激动起来，仿佛谁不拿林月给的免费的肉谁就是傻子。
林月可没有那么多空闲的心思去管这些是他阿姨们心里想什么，她把一大盆卤料拌匀好后，就倒进了一个大铁锅里，先把各种的猪肉鸭肉鸡肉全部放进去。
肉类就必须先煮，而蔬菜就是先穿上竹签之后再放进卤水锅里煮。
在肉类全部放在锅里咕噜咕噜的煮的时候，林月就开始拿竹签把素材全部串起来。
有几个已经忙完的食堂阿姨，手上也没有活干，就好心的过来帮林月一起穿。
毕竟吃人嘴短，拿人手软，等会儿林月做好的肉啊，菜呀，做成的各种卤味串串都会白送给她们吃。
如今这个时代的老百姓们，都还是极为朴实善良的。
只要拿了别人的东西，都会想着以同样的等价物交换回去。
就算是欠的钱啊，东西还不回去，也会想着自己辛苦出点力，好还回别人的人情。
“月丫头，这哪些菜该怎么穿，你先给我们讲一遍，不然等会我们乱窜一气，又白费工夫还得重新穿过。”胡姨很是热心肠的带头，问林月这个主事人。
“我给你们演示一遍吧，像这种一片一片的土豆和莲藕切成了片儿，你们就左一串右一串的绕着串。这些平菇海带结，就直接每串穿4个到5个就够了”
胡姨学得最快，第1个把所有穿法都学明白了，还带头教另外几个还没学会的阿姨。
本来陈姨也在一边忙自己的事儿，看到林月那边需要帮助就加紧时间忙完，就过来帮忙了。
“月丫头，你打算学校附近哪儿摆摊去卖这个卤味串串？你是一个人摆摊吗？还是有朋友同学一起帮忙摆摊？”陈姨既然林月年纪挺小，心里还是有些不放心，她便多加打听了几句。
林月已经把刚刚煮好的肉类，像是鸡翅，鸡爪，鸭掌，鸭头，鸭脖还有鸭胗全部捞进了一个大盆里装着沥水，等这些食材全部晾干再串起来。
“陈姨，我是打算一个人摆摊去学校门口卖卤味串串，我也不知道在学校里面能不能摆摊，但是在学校门口外面摆摊是没有限制的。”
林月确实初来乍到，也不清楚学校里面能不能做小本生意，像自己这种摆摊卖东西的，不知道会不会被驱逐，如果要是受处分或是学校出名了，那就糟糕了。
这个年代名声是最最重要的。
“月丫头，原来是这样啊，那你晚上几点出去摆摊？要是我看时间早，我过去帮你看看。”
陈姨其实也是担心林月一个小姑娘，晚上时间太晚了，在外面摆摊儿出事儿了。
林月本来想拒绝面前这个好心的阿姨，她能看得出陈姨其实心肠很软很善良。
可看陈姨一副笃定的神色，而且已经在筹备晚上几点钟去学校门口摆摊生意最好，还有什么时间人流量最多，陈姨都在帮她仔仔细细规划好。
“我晚上七点钟去学校门口摆摊，也离得不远，就在学校大门口旁边那处空地上面。”林月搜了一下自己想的摆摊儿地址，陈姨和几个食堂阿姨也都思考了一下那处的地方。
“月丫头选的那个地方倒是也不错，之前学校拿那处地方是来做什么展览使用的，也不知道为什么后面荒废了，那个地方头上有遮风挡雨的屋顶，确实是个好地方。”胡姨很是爽快的直言直语，很快就把自己的分析说出来给大家听。
林月接下来叫其他几个食堂阿姨穿肉类，有了几个阿姨帮她，本来几百串的东西她一个人怎么也要干半个小时，结果人多力量大很快就穿好了。
等所有卤味串串都做好了，林月很是大方的给每个阿姨送了10串肉10串菜。
过来帮她忙的一共四个阿姨，也就支出40串卤味串串，对于花出的40串这个成本却得到了巨大的收益，林月越觉得很划算。
林月拿出一个保温桶里面，把铁锅里面剩余的用来作为卤味串串，剩余的卤水全部倒进去，然后再把之前串好的卤味串串泡进去。
另外再拿上之前买的摆盘用的大铁盒子，等会儿用来放在摆摊小车上面展示，卤味串串就全部放在大铁盒子里。
林月下午还有课，她就返回宿舍了一趟，顺便托两个下午没课的表哥去帮他到学校外面的木工师傅那儿去一趟，好，把她准备好的摆摊小车拿进来。
其实他给木工师傅画的图是比较大，不过那个尺寸林月让木工师傅努力往小了做，只要能放下两个大铁盒子就可以了。
毕竟平时摆摊就她一个人，也不需要多么大的摆摊车。
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